Isoprenoide (Terpene)

Aus Isopreneinheiten zusammengesetzte Pflanzeninhaltstoffe. Isopren ist eine Kette aus vier Kohlenstoffatomen mit zwei Doppelbindungen und einer Verzweigung, an der ein fünftes Kohlenstoffatom sitzt. Zu den Isoprenoiden zählen Vitamin K, Vitamin E, Ubichinon, die Iridoide, die Saponine, die Steroide, die Karotinoide, Chlorophyll, Kautschuk sowie viele ätherischen Öle und Hormone.