Methanol (Methylalkohol)

Farblose Flüssigkeit aus der Gruppe der Alkohole. Methanol entsteht als Nebenprodukt von Gärungsvorgängen, vor allem bei unsachgemäß durchgeführten Destillationsvorgängen. Zudem dient es als Lösungsmittel für Farben, Lacke und Klebstoffe und befindet sich in Reinigungsmitteln. Methanol selbst ist nicht toxisch, sondern seine Abbauprodukte Ameisensäure und Formaldehyd. Der Konsum von Methanol, z.B. als Bestandteil von selbstgebrannten Alkoholika, führt zur Methanolvergiftung.

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