Verständliche Nährwertkennzeichnung

Gesunde Ernährung fördern

Andere Wirkstoffe dieser Gruppe

Transplantationszentren analysiert Spender dringend gesucht! Gefälschte Medikamente aus dem Netz Neuerungen im Präventionsgesetz Mehr Mutter-Kind-Kuren bewilligt Mehr Erkältungen als im Vorjahr Blutuntersuchungen in Apotheken Vorsicht mit Betablocker-Tropfen bei Asthma Frauen essen umweltschonender Terminnot bei Herzspezialisten Schulwettbewerb gegen Rauchen Chronische Lungenerkrankungen Grundrecht auf Erektion? Rezepturen aus der Apotheke Lifestyle-Medikamente aus dem Netz Gesetzlicher Nichtraucherschutz Transparenz im Gesundheitswesen Präimplantationsdiagnostik ab 2014 Versorgungslücken am Lebensende Präsenz-Apotheke gehört zum Leben Zuzahlungsbefreiung für 2016 Zuzahlung zu Arzneimitteln Gastfamilien für Demenzkranke Verbot der Tabak-Außenwerbung Arzneikosten in der Steuererklärung Apotheken als soziale Anlaufstelle Ungesunde Lebensmittel entlarven Gespräche zwischen Arzt und Patient Tuberkulose-Elimination rückläufig Antibiotika-Einsatz 2008 bis 2014 Apotheker versorgen Schwerstkranke Tag der Apotheke am 16. Juni 2015 EuGH-Urteil bedroht Apothekendichte Zuzahlungsbefreiung für Medikamente VdK: Pflegeversicherung nachbessern „Rettet die Kinderstation“ Arzneimittelpreise steigen weiter Frauen sind anders – Männer auch Psychische Leiden bei Arbeitslosen Erstattung von Arzneimittelausgaben Lieferengpässe von Antibiotika Apotheken auch feiertags im Einsatz Notdienstpauschale für Apotheken Neue Rabattverträge für Arzneimittel Früherkennung in der Apotheke Aktivpause im Bundestag? „Arzneimittel sicher einnehmen“ Telemedizin beim Kinderarzt Elektronische Gesundheitskarte Innovative Suchtprävention Kampagne für Inklusion Leistungsdruck am Arbeitsplatz Stigma Suchterkrankung Psychische Betreuung bei Krebs EuGH kippt Arzneimittel-Preisbindung P.A.R.T.Y.-Aktionswoche 2017 Neues Transplantationsgesetz Online-Kauf von Arzneimitteln Jugend trainiert für Olympia Rezeptfreie Mittel nur mit Beratung Neue Rabattverträge in Kraft Stop von Impfausschreibungen Der Arzthaftungsprozess Karriere in der Pharmazie Gesundheitskarte für Asylbewerber IGeL: Extras für die Gesundheit? Medizin-Nobelpreis 2013 Geburtshilfe in Gefahr Unnötige medizinische Leistungen Organtransplantation Medikationgespräche für Diabetiker Gewalt gegen Einsatzkräfte Sichere Arzneimitteltherapie „Meine Reha – Mein Leben.“ Kunst gegen Koma-Saufen Was Rezeptfarben aussagen Ende der Praxisgebühr Selbstzahler-Leistungen in Praxen Veggie-Tag in Kantinen? Tabakwerbung verbieten Blutzuckerbingo am Weltdiabetestag Sicher gegen Fußpilz: Danke Apotheke! Angehörigenpflege aufwerten Online-Unterstützung für Migranten Soziale Unterschiede und Ernährung Salben und Cremes Nach dem Krankenhausaufenthalt Grüner Tee gegen Feigwarzen Organspende von Jugendlichen Info-Tour: diabetische Neuropathie Unfälle im Urlaub Ärztliche Kunstfehler Neue Zuzahlungsregeln ab 1. Juli Info-Tour: diabetische Neuropathie Depressionen frühzeitig bekämpfen Neue Arzneimittelkennzeichnung Check-up J1 bei Jugendlichen Aut-idem-Regel bleibt unverändert Prävention kommt nicht an Gesundheitscheck in Schulen Wahlradar Gesundheit Hilfsmittel für die Pflege zuhause Kindergesundheit aktiv stärken Kampagne „Bewegung gegen Krebs“ Präsenz-Apotheke gehört zum Leben Arzneimittelkauf im Internet Reha für Kinder und Jugendliche Stillen als perfekter Start ins Leben Tabaksteuer kann Baby-Leben retten Cannabis als Medizin Sparen bei Arzneimittelkosten Mehr Todesfälle durch Legal Highs Neue Rabattverträge für Arzneimittel Wahlradar Gesundheit Arzneimittel-Shopping im Urlaub? Salben und Cremes Zuzahlungsbefreiung für 2018 Schulwettbewerb gegen Rauchen Kunst gegen „Komasaufen“ Erste Infektion mit Ebola in Europa Chancen für Arzneimittelversorgung BzgA-Informationen zu Antibiotika Bekämpfung von Aids und Hepatitis Stop von Impfausschreibungen Umfrage zu Terminservicestellen Folgen des Organspende-Skandals Reanimation ab der 7. Klasse Sichere Arzneimitteltherapie Nachbarschaftshilfe bei Demenz Wissen über Gesundheit Kampf den Antibiotika-Resistenzen Video zum Rx-Versandverbot Späte Mutterschaft: Kind gefährdet? Cannabis auf Rezept? Ärztemangel auf dem Land Gefahr durch E-Zigarette? Bündnis gegen Alkoholmissbrauch Austauschverbot für Arzneimittel Nasensprays richtig anwenden Neue Vorsorge beim Kinderarzt Reanimation ab der 7. Klasse Pflegevergütung für alle Strümpfe Unterschriften-Aktion in Apotheken Neue Patientenverfügung: Gut vorbereitet ins Arztgespräch Trinkgewohnheiten bei Männern Programm gegen Übergewicht Cannabis als Medizin Erhöhte Lichtempfindlichkeit „Pille danach“ ab 2014 rezeptfrei? Seilspringen macht Schule Pflegereport 2014 "Pille danach" bleibt rezeptpflichtig Neuer Pflegebedürftigkeitsbegriff Kostenfaktor Arznei-Einnahmetreue Straßen sicherer machen „Gesund und aktiv älter werden“ Studie: TV-Spots fördern Übergewicht Pflegebedürftigkeit im Alter Krankmeldungen 2013 Arzneimittelfälschungen verhindern Lavendelöl gegen Angststörungen Suchtmittelkonsum bei Jugendlichen Sicher vor Arzneimittelfälschungen Pflege und Beruf vereinen Lieferengpässe von Medikamenten Themenwoche Hodenkrebs Gefährliche Potenzpillen aus dem Web „Apotheker ohne Grenzen“ in Nepal Allergie: neuer Info-Dienst online Honig statt Antibiotika Wechselwirkungen bei Schmerzmitteln Verpflegung in Kitas Arzneimittelinitiative ARMIN Lieber tot als dement? Petition für Mukoviszidose-Patienten Zuzahlungsbefreiung für Medikamente Nach dem Krankenhausaufenthalt Gesundheitspolitik: Jetzt mitreden! Fehltage durch psychische Leiden Tabuthema urologische Erkrankungen Medizin-Bäume Verbraucherschutz bei Lebensmitteln Medikationsanalyse durch Apotheker Krank im Urlaub Bessere Vorsorge für Jugendliche Zuzahlung zu Arzneimitteln „Gesundheit wählen“ Alkoholfrei in der Schwangerschaft Höheres Risiko für Diabetes im Osten Was tun, wenn ein Kunstfehler vermutet wird? Stop von Impfausschreibungen Die „Neuen“ im Gesundheitswesen Das Diabetes-Risiko senken Arzneimittelausgaben 2013 Apothekensuche im Urlaub Sexuell übertragbare Infektionen Patientenverfügung erstellen Neue Rabattverträge für Arzneimittel Urlaub für pflegende Angehörige Diabetesberatung auf Rädern Landapotheken kämpfen um Erhalt Stillempfehlungen auf Arabisch Apotheke der Zukunft Krankschreibungen 2014 „Meine Reha – Mein Leben.“ Zuzahlungsbefreiung für 2017 „Arzneimittel sicher einnehmen“ Werbeverbot für Tabak Elektronische Gesundheitskarte Organspendekampagne 2014 JugendFilmTage 2017 Cannabis als Arznei auf Rezept! Ärztliche Aufklärung in Schulen Mehrheit für aktive Sterbehilfe Medikationsanalyse durch Apotheker Wissen über Gesundheit Hautkrebsvorsorge: Akzeptanz steigt Schutz vor Arzneimittelfälschungen Suchtgefahr bei Schlafmitteln Notdienstpauschale für Apotheken Bundesteilhabegesetz beschlossen Experten fordern große Pflegereform Todesursache Medikationsfehler Umfrage zur Organspende Apotheke der Zukunft Jugendliche Rheumatiker unterstützen Apothekentests in NRW Gefälschte Arzneimittelstudien Nachwuchs für die Apotheke Frühe Hörschäden Gute Noten für Apotheken Tabakentwöhnung auf Kassenkosten Reha für Kinder und Jugendliche Meinungsumfrage zur Organspende Hilfe für Schulkinder mit Diabetes Kalorienbombe Softdrinks Terminnot bei Herzspezialisten Arzneimittel-Shopping im Urlaub? Hohe Krankheitskosten durch Rauchen Altenpflege finanzierbar machen Cannabis auf Rezept Neuer Warnhinweis für Schmerzmittel Wahl 2013: Gesundheit wählen Medikationgespräche für Diabetiker JugendFilmTage zu Alltagsdrogen Unterschriftenaktion in Apotheken Luftverschmutzung gefährdet Herz Neue Zuzahlungsregeln ab 1. Juli Rezeptfreie Kortisonsalbe Studie zum Medienkonsum von Kindern Wohnortnahe Schmerzversorgung Bürgernahe Gesundheitsversorgung Die BZgA-Jugendfilmtage Tierische Wirkstoffe Kommt die Impfpflicht gegen Masern? Ausbildung mit Zukunft: PTA Medikamente für Flüchtlinge Mehr Bildung, mehr Gesundheit Arzneikosten in der Steuererklärung Hilfe für vernachlässigte Kinder Apothekertag: "Sicher isst sicher" Keine Angst vorm Reanimieren Aktion „Kinder stark machen“ Unfallprävention bei Senioren EuGH-Urteil bedroht Apothekendichte Therapie von Fettleibigkeit Leben mit angeborener Krankheit Nichtraucherschutzgesetze retten Leben Gesundheit und Pflege 2017 Zuzahlungsbefreiung für 2017 Unterschriften-Aktion in Apotheken Sexualaufklärung fördert Gesundheit Fußball für Männer ab 50 Verkauf von Rezeptdaten? Arzneimittelausgaben 2014 Reha für Kinder und Jugendliche Neues Notdienstgesetz Arzneikosten in der Steuererklärung Versorgung bei Herzschwäche Arzneimittelfälschungen verhindern Kinder mit Diabetes integrieren Neuregelungen im Jahr 2016 Nachwuchs für die Apotheke Erwerbstätige: fit oder fertig? Desinfektionsmittel Triclosan Protestaktion mit Apothekerkittel Umfrage zur Organspende Typ-1-Diabetes bei Kindern Pflegeangebote für ältere Migranten Kassen benachteiligen Alte & Kranke Gesundheit in Deutschland Neuregelungen im Jahr 2016 Arzneimittelsicherheit für Patienten 80 Arzneimittel ab sofort vom Markt Gesundheitskosten im Zaum halten Schutz vor Übergewicht bei Kindern Neue Rabattverträge in Kraft Sehbehinderung bei Diabetes Reform in der Darmkrebsvorsorge Bessere Vorsorge für Jugendliche Arzneimittel-Shopping im Urlaub? Zuzahlungsbefreiung für 2016 Ausweitung des Tabakwerbeverbots BMEL-Ernährungsreport 2016 Gesetzliche Tabakkontrolle Neue Rabattverträge in Kraft Schmerzen durch Behandlungsfehler Salzgehalt statt Natriumwert Cannabis bei chronischen Schmerzen „Meine Reha – Mein Leben.“ Hohe Dunkelziffer bei Diabetes Neuer Pflegebedürftigkeitsbegriff Juristische Grundlagen für den Schadensersatz Fit im hohen Alter Salben und Cremes Individuell zubereitete Arzneimittel Tag der Patientensicherheit IGeL: Nicht alles läuft rund Neue Daten zu Impfquoten Organspende: ja oder nein? Wandern für Senioren Hinter den Kulissen der Apotheke Wissen über Gesundheit Herz-Vorsorge für Schulkinder Mehr Behandlung durch Nicht-Ärzte? Auf den Zahn gefühlt Pille danach: Erste Absatzzahlen Engpässe bei Grippe-Impfstoffen? Natürliche Medizin: Austauschverbot für Arzneimittel Cannabis: Aktionstag am 28. Februar Arzneimittelhersteller Apotheke Deutsche zahlen viel für Arznei Todesursache Luftverschmutzung Organspendekampagne 2014 Tödliche Herzerkrankungen Gute Noten für Apotheken Tag der Apotheke am 16. Juni 2015 „Pille danach“ rezeptfrei erhältlich Organspende – ja oder nein? Verkauf von Rezeptdaten? Gefährliche Keime auf Geflügel Teilhabe ist ein Menschenrecht Altenpflege in Deutschland Terminnot bei Herzspezialisten Neues von ARMIN Teurer Zahnersatz „Radtour pro Organspende“ 2015 Anstieg gefälschter Arzneimittel Arzneimittelkauf im Internet Ärztliche Zweitmeinung gewünscht Weltblutspendetag 2015 „5 am Tag“ gescheitert? Geburtshilfe in Gefahr Neues von ARMIN Medikamenten-Kopien: Generika Beratungsbedürftige Arzneimittel Diabetes in der Schwangerschaft Gastfamilien für Demenzkranke

45 Prozent der Deutschen möchten vor allem gesund essen, wie aus einer Ernährungsstudie der Techniker Krankenkasse (TK) hervorgeht. Um gesunde Ernährung leichter zugänglich zu machen, fordern Experten verständliche und unabhängige Verbraucherinformationen.

Immer mehr Menschen möchten sich gesund ernähren. Doch die Umsetzung dieses Vorhabens im Alltag fällt vielen schwer. Was hält die Menschen davon ab, sich gesünder zu ernähren? „Die gesunde Wahl wird uns unnötig schwer gemacht“, meint Oliver Huizinga von der Verbraucherorganisation foodwatch. „Der Großteil der Erfrischungsgetränke ist überzuckert, die Kennzeichnung von Fett, Zucker und Salz ist eine Zumutung, und selbst Süßigkeiten werden wie gesunde Produkte beworben.“

Verbraucher verständlich informieren

Zustimmung erhält die Expertin von Dr. Jens Baas, Vorstandsvorsitzender der TK: „Wenn ich für den Besuch im Supermarkt ein Biochemiestudium benötige, um Zucker in der Zutatenliste überhaupt identifizieren zu können, wenn ich Licht und Lupe brauche, um diese Liste überhaupt lesen zu können, läuft etwas falsch. Unser Problem ist auch nicht, ob vegetarische Produkte Wurst oder Frikadelle heißen dürfen, sondern ob der Verbraucher weiß, was an Zusatzstoffen in seiner vermeintlich gesunden Alternative steckt.“ Ein bewussterer Lebensmittelkonsum ohne Verbote und Sanktionen sollte laut Baas das Ziel sein. Dafür bedarf es nach seiner Ansicht neben der Eigenverantwortung der Verbraucher auch Anpassungen im Gesundheitswesen sowie mehr Engagement von Bildungsträgern, Lebensmittelindustrie und Politik.

Experten fordern Ampelfarben und Sonderabgabe

„Kinder und Jugendliche müssen vor manipulativer Werbung für ungesundes Essen gesetzlich geschützt werden, damit sie nicht von klein auf ungesundes Essverhalten lernen“, fordert Huizinga. „Wir brauchen endlich eine verständliche Nährwertkennzeichnung in Ampelfarben, damit wir auf einen Blick im Supermarkt Produkte vergleichen können. Und die Getränke-Industrie muss weniger Zucker in ihre Produkte mischen – mit einer Sonderabgabe für besonders zuckerreiche Getränke kann das erreicht werden.“

Quelle: Techniker Krankenkasse

Autor*innen

Sandra Göbel | zuletzt geändert am um 15:30 Uhr


Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel ist nach wissenschaftlichen Standards verfasst und von Mediziner*innen geprüft worden. Die in diesem Artikel kommunizierten Informationen können auf keinen Fall die professionelle Beratung in Ihrer Apotheke ersetzen. Der Inhalt kann und darf nicht verwendet werden, um selbständig Diagnosen zu stellen oder mit einer Therapie zu beginnen.