BfR empfiehlt frische Zubereitung

Hygiene bei Säuglingsnahrung

Andere Wirkstoffe dieser Gruppe

Gesundheitscheck in Schulen Letzte Chance künstliche Befruchtung Frauen bei Geburten immer älter Diabetes bei Kindern Asthma bei Kindern Wochenbettdepression Schluckauf bei Babys und Kindern Muttermilch hilft Frühgeborenen Alkoholtabu für Schwangere Rachitis Kaiserschnitt Vierlinge mit über 60 Jahren Clowns für die Kinderchirurgie Flache Stelle am Hinterkopf Methoden des Schwangerschaftsabbruchs Winterdepression bei Kindern Nach Schwangerschaftsdiabetes Was Babyhaut gut tut Impf-Verdrossenheit nimmt zu Übergewicht in der Schwangerschaft Gestresste Kinder häufig dick Fehlsichtigkeit bei Teenies Was sind Tics? Menschenkenner in Babyschuhen Schütteltrauma bei Babys Keine Mandeln für Kleinkinder Kinder vor Erkältungen schützen Furcht vor Kinderkrankheiten Sport für Schwangere Rotaviren-Infektion bei Kindern Schiefhals Bei starken Regelschmerzen zum Arzt Läusealarm zu Schulstart Neue Krankheit entdeckt Lippenherpes bei Säuglingen Jodmangel gefährdet die Gesundheit Genussmittel in der Schwangerschaft Wenn Babys auf die Pauke hauen Fieber sorgsam auskurieren Was ist ein Cochlea-Implantat? Sprache bei Babys und Kleinkindern Krätzmilbe bei Kindern Alternativen zur Muttermilch Hand-Mund-Fuß-Krankheit bei Kindern Vegan durch die Schwangerschaft Impfmythen: Was wirklich stimmt Zuckerkonsum bei Kindern Sandkasten: Brutstätte für Keime? Die beste Ernährung für Babys Hilfe für rote Babypopos Sonnenbrand bei Kindern abwehren Fehlsichtigkeit bei Teenies Herz-Vorsorge für Schulkinder Disko statt Weihnachten Schutz vor Übergewicht bei Kindern Wintersport mit Kindern Säuglingsmilch aus dem Internet? Meditation für Jugendliche „Pille danach“ ab 2014 rezeptfrei? Die passende Kinderbrille finden Herzrhythmusstörung beim Fötus Radeln macht Kinder schlau Zweisprachige hören genauer Hodenkrebs bei Jungen Schlaf macht Kinder schlau Der Goldene Äskulapstab Ferienfreizeit trotz Diabetes Typ 1 Schwangerschaft und Impfungen Faktencheck zu Kopfläusen Unfruchtbar? Mehr Diagnose-Sicherheit Kaiserschnitt Fieberalarm beim Baby Herzmuskelentzündung bei Kindern Karieshemmer Fluorid Folsäure Wenn der Bauch weh tut Furcht vor Kinderkrankheiten Vorzeitige Pubertät Wann beginnt die Pubertät? Geburt: Klinik oder Geburtshaus? Mehrlingsschwangerschaften Stillen beugt Typ-2-Diabetes vor Kaffee in der Schwangerschaft Akne bei Jugendlichen Alkoholfrei in der Schwangerschaft Der erste Zahnarztbesuch Übergewicht bei Kindern Essstörungen bei Jungen Nabelpflege bei Neugeborenen Fruchtbarkeitsstörungen von Mann und Frau Medikamente in der Schwangerschaft Wenn Kinder depressiv sind Kleinkinder erkunden Fremdkörper Reanimation ab der 7. Klasse Leukämie bei Kindern Wasserkopf bei Frühchen Pflege von Hautabschürfungen Wenn Wachsen weh tut Auslöser von Frühgeburten Rheuma: Keine Frage des Alters Knochenbruch bei leichtem Sturz Senken Haustiere das Asthma-Risiko? Ausschlag mit nächtlichem Juckreiz Kinder mit Jod versorgen Vollnarkose bei Kleinkindern Studie zum Medienkonsum von Kindern Kindern Gemüse schmackhaft machen Wintersport mit Kindern Studie: TV-Spots fördern Übergewicht In-vitro-Fertilisation Angst vor dem ersten Schultag Zeugungsmonat und Baby-Gesundheit Infektionskrankheiten vorbeugen Fischöl in der Schwangerschaft Schwangerschaft belastet das Herz Mit Babys altersgemäß sprechen Kindsbewegungen beachten! Schmerzen in der Schwangerschaft Schütteltrauma bei Kleinkindern Gesund beginnt im Mund Stillempfehlungen auf Arabisch Plötzlichem Kindstods vorbeugen Hitze fördert Frühgeburten Frühes Laufen, hohe Intelligenz? Selbstbestimmte Ernährung von Babys Apps für Schwangere & Familien Schadstoffe in Waren Urlaub mit Kindern Späte Geburt schadet Baby nicht Plötzlicher Kindstod Mikroplastik aus dem Baby-Fläschchen Reisethrombose Was hilft gegen Kopfläuse? Kleine Heuschnupfen-Patienten Ernährung von Frühgeborenen Geschwollene Lymphknoten bei Kids Schlaf erleichtern Trainingsschäden bei Kindern Geschwister halten schlank Räumliches Sehen will gelernt sein Sonnenschutz für Kinder Tipps zum Beruhigen: Knochenbruch bei leichtem Sturz Schütteltrauma bei Kleinkindern Kostenlose App „Baby & Essen“ Zika-Virus gefährdet Schwangere Impf-Verdrossenheit nimmt zu Eltern sind glücklicher Maritime Kost für Stillende Medikamente für Kinder Salmonellengefahr durch Reptilien Kinder als Überträger der Grippe Neue Vorsorge beim Kinderarzt Was Babyhaut gut tut Aufschrecken im Schlaf Kinder vor Verbrennungen schützen Pflege von Zahnspangen Mobbing bei Kindern Vitamin D in der Schwangerschaft PVC fördert Neurodermitis Kinder mit Diabetes Typ 1 Mit Mobbing richtig umgehen Wenn Kinder traumatisiert sind Zahnpflege bei Kindern ADHS im Erwachsenenalter Wunden selbst versorgen Kleiner Teller, schnell satt Unfruchtbar durch Alltagschemikalien Kinder vor Allergien schützen Sturz vom Wickeltisch Digitale Weihnachtsgeschenke Milchmangel Hochsaison für Warzen Indoor-Grillen schlägt auf die Lunge Unverträglichkeit gegen Laktose Frühzeitige Wehen Winterspaziergang mit Kindern Zäpfchen richtig anwenden Babys lernen im Schlaf Frauen bei Geburten immer älter Babynahrung hygienisch anrühren Familienzeit baut Stress ab Neue Krankheit entdeckt Sprachentwicklung bei Stottern Kleine Heuschnupfen-Patienten Lungenfunktion von Stadtkindern Hautpflege für Babys Immuntherapie gegen Erdnussallergie 0 Promille in der Schwangerschaft In-vitro-Fertilisation Risikoschwangerschaft früh erkennen Sport für starke Kinderrücken Einzelkinder sind dicker Tabaksteuer kann Baby-Leben retten Säuglinge vor Masern schützen Grippeschutz für Schwangere Sichere Arzneimittel Blinddarmentzündung bei Kindern Schwanger nach Eizellspende Thrombose kann jeden treffen Harnwegsinfekt mit Fieber Fremdkörper verschluckt? Schütteltrauma bei Säuglingen Fieberkrämpfe Schulranzen richtig packen Kopfläuse effektiv behandeln Buchtipp: Schluss mit Fertig-Pizza Hautkrebsprophylaxe für Kinder Starthilfe fürs Stillen Doch keine Gefahr für Baby´s Gehirn? Überhitzung bei Babys & Kindern Stillempfehlungen auf Arabisch Fremdkörper in der Nase Beatmung von Frühchen ADHS: Weniger Tabletten verordnet Schwangerschaft: Jod einnehmen! Sicherer Badespaß für Kinder Kinder mit Zöliakie Teenager stehen auf Obst und Gemüse Schwangerschaftsdiabetes Baby-Akne mit Wasser behandeln Erkältung bei Kindern Mehr Mutter-Kind-Kuren bewilligt Inkontinenz bei Kindern Fehlbildungen durch Diabetesmittel? Neue Impfempfehlung für Kleinkinder Rückenschmerzen bei Kindern Sport für Stillende Krankheits-Management mit Handy Sport in der Schwangerschaft Schwangerschaftsrisiko Präeklampsie Hautpflege nach Brandverletzungen Sprache bei Babys und Kleinkindern Neurodermitis bei Kindern Risiko Diabetes Typ 2 für Mütter Röteln-Infektion bei Schwangeren Hautverfärbungen bei Kindern Lippenherpes bei Säuglingen Baby-Akne mit Wasser behandeln Eisenmangel Autismus-Spektrum-Störung Übergewicht und Adipositas bei Kindern Jugend trainiert für Olympia 0 Promille in der Schwangerschaft Stress-Faktor Kind Schmerzen beim Stillen Medikamentengabe bei Kindern Gesundheit in Schulen fördern Hochsommer mit Baby Hundebisse: Gefahr für die Kleinen Letzte Chance künstliche Befruchtung Frühkindlicher Autismus Autismus-Spektrum-Störung Kinder vor Hitze schützen Vergiftungsunfälle Wintersport mit Kindern Gelbsucht beim Neugeborenen Dem plötzlichen Kindstod vorbeugen Krafttraining für Kinder Cannabis macht Kinderwunsch zunichte Blinddarmentzündung bei Kindern Einstiegsdroge E-Zigarette Vitamin D vergrößert Wortschatz Studie zu Glyphosphat in Muttermilch 0 Promille in der Schwangerschaft Brechdurchfall: Vorsicht, ansteckend Kleinkind in Oberschenkel impfen Sprachentwicklung bei Stottern Ess-Sucht bei Kindern Zweites Kind nach Kaiserschnitt Wenn Kinder Medikamente brauchen Babys vor Kälte schützen Gelockertes Ellenbogengelenk Bluthochdruck nach schwerer Kindheit Deutsche putzen die Zähne falsch So schmeckt der Schultag Diabetes in der Schwangerschaft Hoher Blutdruck und schwanger Muttermilch nicht in die Mikrowelle Seilspringen macht Schule Tabaksteuer kann Baby-Leben retten Frühe Kurzsichtigkeit aufhalten Hodendrehung bei Jungen Übergewicht und Adipositas bei Kindern 0 Promille in der Schwangerschaft Nichts für Kinderohren: Lärm Ist mein Säugling krank? Wenn junge Seelen leiden Schleichender Hüftkopfabrutsch Verletzungen bei Kindern Masern & Keuchhusten im Vormarsch Maritime Kost für Stillende Wieso schielt mein Kind? Engpässe bei Grippe-Impfstoffen? Entwicklung des Sprachverständnisses Grippeerkrankung bei Kindern Pflanzliche Mittel für Kinder Beikost ab Ende des 4. Monats? Kleidung überträgt Läuse nicht App für Eltern von Frühgeborenen Übermäßiges Schwitzen bei Kindern Weniger Ritalin-Verschreibungen Fieber messen bei Kindern Ernährung gesunder Säuglinge Steißlage Therapien bei Bettnässen Thrombosegefahr bei Schwangeren Starthilfe fürs Stillen Vitamin D in der Schwangerschaft Pflege für Baby-Haut Covidimpfung macht nicht unfruchtbar Richtig ernähren in der Diabetes Typ 1 bei Kindern Hand-Mund-Fuß-Krankheit bei Kindern Schwangerschaftsdiabetes Schmerzen beim Stillen BZgA rät von E-Shishas ab Medikation während des Ramadans Harnwegsinfekte bei Kindern Herzschwäche bei Schwangeren App für Eltern von Frühgeborenen Glyphosphat in der Muttermilch? Hausaufgaben effektiv erledigen Beikost ab Ende des 4. Monats? Fruchtbarkeit beim Mann steigern Osteopathie für Kinder Sicher Grillen mit Kindern Blinddarmentzündung bei Kindern Stress in der Schwangerschaft Rückenschmerzen bei Kindern Betreuung nach der Geburt Gefahr durch sekundäres Ertrinken Kinder vor Infekten schützen Leukämie bei Kindern Europäische Impfwoche 2014 Komplikationen bei Masern-Infektion Gelockertes Ellenbogengelenk Neue Kinderschuhe Asthma bei Kindern Gefahr Schwangerschaftsdiabetes Entzündete Harnwege bei Kindern Medikamente in der Schwangerschaft RSV-Infektion bei Säuglingen Schwanger verreisen Babys zum Einschlafen bringen Kindergesundheit aktiv stärken Heuschnupfen bei Kindern behandeln Dreitagefieber: Wadenwickel helfen Vorzeitige Pubertät Den richtigen Schulranzen finden Was tun gegen plötzlichen Kindstod Sportbrille für Kinder Späte Mutterschaft: Kind gefährdet? Wasserkopf bei Frühchen Neue Impfempfehlungen Sicher Grillen mit Kindern Angeborene Herzfehler bei Kindern Osteopathie für Kinder Bluthochdruck bei Kindern Angst vor Klassenarbeiten Winterspaziergang mit Baby Fieber bei Babys und Kleinkindern Viele Kinder mit Rückenproblemen Herzschwäche bei Schwangeren Gelbsucht beim Neugeborenen „Rettet die Kinderstation“ Buch-Tipp: Abnehmen für Kinder Glyphosphat in der Muttermilch? Keine Angst vor Impfungen Neue Vorsorge beim Kinderarzt Mit Sport ADHS bekämpfen Erstgeborener Zwilling gesünder? Stillen beugt Asthma vor Kortison gegen Neurodermitis Diabetes bei Kindern Erst Abtreibung, dann Frühgeburt? Genussmittel in der Schwangerschaft Gesund beginnt im Mund Kommt die Impfpflicht gegen Masern? Herz-Kreislauf-Problemen vorbeugen Stress in der Schwangerschaft Fieberalarm beim Baby Schlafmangel bei Eltern von Babys Was Kinder zappelig macht Beatmung von Frühchen Hautkrebsprophylaxe für Kinder Therapie der Mandelentzündung Herzgeräusche bei Kindern Faktoren, die die Fruchtbarkeit beeinflussen Hilfe bei Schulstress Krampfanfälle bei Kindern Übergewichtige Kinder in Europa Gute Motorik, mehr Bildungschancen Darmverschluss bei Kindern Plazentalösung Fettes Essen schmälert Fruchtbarkeit Frühgeborene: Hautkontakt mit Eltern Tinnitus bei Teenies Grippe: Gefahr für Kinder mit Asthma Frühchen anfälliger für Sehfehler Ernährung von Kindern Schwangerschaftsübelkeit Steißlage Fischöl in der Schwangerschaft Ess-Störungen auf dem Vormarsch Medikamente in der Schwangerschaft Haemophilus-influenzae-Impfung ADHS-Kinder nehmen Zeit anders wahr Fußballkarriere? Viel Grips nötig Kinderwunsch trotz Rheuma Flache Stelle am Hinterkopf Bessere Vorsorge für Jugendliche ADHS bei Kindern Kindern Arznei geben Geburtshilfe in Gefahr Sind Linkshänder begabter? Eileiterschwangerschaft Tipps gegen schmerzhaftes Zahnen Reha für Kinder und Jugendliche Therapie bei Hodenhochstand Gerechtigkeitssinn bei Kindern Verbrennungen bei Kindern Schwangerschaftsdiabetes Kommt die Impfpflicht gegen Masern? Windelausschlag Akne bei Jugendlichen Hyposensibilisierung Fieberkrämpfe Sport fördert schulische Qualitäten Läusealarm zu Schulstart Schlafprobleme bei Kindern Faktoren, die die Fruchtbarkeit beeinflussen Typ-1-Diabetes bei Kindern Geburt: Klinik oder Geburtshaus? Aphthe: Entzündete Mundschleimhaut Smartwatch-Funktionen im Warentest Alkohol in der Schwangerschaft Beikost ab Ende des 4. Monats? Herzgeräusche bei Kindern Schluss mit Einnässen Schlafmangel fördert Übergewicht Risiko für Nahrungsmittelallergien Stillen und Schmerzmittel Kaiserschnitt auf Wunsch Auffälligkeit Brustdrüsenschwellung Wenn Kinder schlecht träumen Folsäure Kalorienbombe Bubble Tea Ursache von Fehlgeburten entdeckt Schadstoffe in Waren Kinderwunsch trotz Asthma EuGH-Urteil bedroht Apothekendichte Pflanzliche Mittel für Kinder Zu viel Salz schädlich für Kinder Hüftschnupfen bei Kindern Wieso schielt mein Kind? Nierenschäden bei Kindern Kauen bis der Kopf dröhnt Kampagne für Inklusion Asthma-Risiko bei Kindern prüfen Kleinkind in Oberschenkel impfen Tic-Störung bei Kindern Blutschwämme bei Säuglingen E-Zigaretten-Gefahr für Kinder Kopfverletzung durch Flachbildschirm Sport fördert schulische Qualitäten Grippegefahr im Karneval Muttermilch hemmt Hepatitis-Viren Kleine Heuschnupfen-Patienten Rauchen nach der Schwangerschaft Refertilisation Dick wegen falschen Essverhaltens Giftpflanzen Windelausschlag Sonnenschutz für Groß und Klein Sodbrennen bei Kindern Nachts Hochschrecken: Einstiegsdroge E-Zigarette Gehirnerschütterung trotz Helm Test auf Schwangerschaftsvergiftung Infekte bei Kleinkindern Neurodermitis durch hartes Wasser? Projekt: „Theater auf Rezept“ Grippeschutz für Schwangere Reiseapotheke für Kinder Sport ist gut für Schwangere Probiotische Nahrung für Babys Übergewicht bei Kindern Verpflegung in Kitas Rachitis Mandeloperationen bei Kindern Risiko Diabetes Typ 2 für Mütter Diabetes in der Schwangerschaft Pflanzliche Mittel für Kinder Kinderleicht Gewicht verlieren Botulismus bei Säuglingen Herzmuskelentzündung bei Kindern Probiotische Nahrung für Babys Kinder: Schnarchen stört Verhalten Seidelbast: Kinder mit Jod versorgen Methoden des Schwangerschaftsabbruchs Allergische Reaktion bei Kindern Fehlbildungen der Nabelschnur Muttermilch nicht in die Mikrowelle Apps für Schwangere & Familien Depression statt Vaterglück Späte Geburt schadet Baby nicht Computertomografie in der Kindheit Wenn der Kinderwunsch ausbleibt Diagnose Legasthenie Impfen: Wann, wer, warum? Schwangerschaftsdiabetes vorbeugen Impfen trotz Hühnereiweißallergie Gut vor Mücken und Sonne schützen! Speicheltest auf Schwangerschaft Seltene Erkrankungen bei Kindern Urlaub mit Kindern Neue Methode gegen Kopfläuse Alkohol in der Schwangerschaft Flüssigkeitsbedarf bei Fieber Stoffwechselstörung bei Kindern Verhütungspille für den Mann Flache Stelle am Hinterkopf Kalorienbedarf von Schwangeren Vergiftungen bei Kleinkindern Zeugungsmonat und Baby-Gesundheit Verzögerte Sprachentwicklung Kaffee senkt Geburtsgewicht Eileiterschwangerschaft Diabetes-Früherkennung bei Kindern Stillen gesund für Mutter und Kind Mutters Coronaimpfung nützt dem Baby Alkoholgeschädigte Kinder Schielen bei Kindern Hitzeausschlag bei Kleinkindern Genussmittel in der Schwangerschaft Hüftfehlstellungen bei Babys Stillen lohnt sich Wiederkehrende Mandelentzündung Essen während der Schwangerschaft Hilfe gegen Windeldermatitis Schwangerschaft belastet das Herz Verschmutzte Luft schadet Babys Kostenlose App „Baby & Essen“ App für Eltern von Frühgeborenen Vergiftungen bei Kleinkindern Spracherwerb: Wie Kinder gut schlafen Ins Abseits geklickt Hormone und Zahngesundheit Alltagslärm schadet Kinderohren Mandeloperationen bei Kindern Mit Sport ADHS bekämpfen Blinddarmentzündung bei Kindern Was steckt hinterm Sommerbaby-Boom? Chemie im Schwimmbad Ist mein Säugling krank? Rheuma bei Kindern Gestörte Sprachentwicklung Kopfschmerzen bei Schwangeren Neurodermitis durch hartes Wasser? Hitzeausschlag bei Kleinkindern Babys zum Einschlafen bringen Tierbisse bei Kindern Baby-Bad und Hautpflege Trainingsschäden bei Kindern Zuwendung im Säuglingsalter Arzt-Outfit: Bunt kommt bei Kids an Vitamin-D-Mangel bei Diabetes Nierenschäden bei Kindern Schwanger den Urlaub genießen Höhere Sterberate bei dicken Kindern Tabaksteuer kann Baby-Leben retten Sodbrennen in der Schwangerschaft Reiseübelkeit bei Kindern Schleichender Hüftkopfabrutsch Aktion „Kinder stark machen“ Ohrenschmerzen bei Erkältung Den passenden Schulranzen finden Nach Schwangerschaftsdiabetes Wenn der Bauch weh tut Reiseübelkeit bei Kindern Abwehrschwäche durch Masern Mehrlingsschwangerschaften Hilfe für rote Babypopos Betreuung nach der Geburt Schwangerschaftsdiabetes Der erste Zahnarztbesuch Mit Kindern wandern Sojamilch als Babynahrung Herzrhythmusstörung beim Fötus Familienmahlzeiten sind gesünder Licht aus im Kinderzimmer Lesen ist Fitness fürs Gehirn Schulweg im Dunkeln „Rettet die Kinderstation“ Was ist die "Pille danach"? Verzögerte Sprachentwicklung Inkontinenz bei Kindern Zeitung für Grundschüler Vorsicht bei Energy-Produkten Medikamentenallergie bei Kindern Grippeschutzimpfung für Schwangere Die Geburtsphasen Blutschwämme bei Säuglingen ADHS im Erwachsenenalter Neue Methode gegen Kopfläuse Wenn junge Seelen leiden Kinder vor Giftpflanzen schützen Diagnose Wochenbettdepression Kaiserschnitt und Übergewicht Tipps zum Beruhigen: Kinderkrankheit Asthma Mehrlingsschwangerschaften Geburtshilfe in Gefahr Schiefhals Kinderkrankheit nicht nur bei Kindern Entspannt in die Schule Weniger dicke Kinder Mangel beim Stillen verhindern Medikation während des Ramadans Pausenbrot für Schule und Job Die beste Ernährung für Babys Gesunde Ernährung für die Kleinen Vitamine Frühkindlicher Autismus Betrifft auch Kinder: Kortison gegen Neurodermitis Neurodermitis bei Kindern Legasthenie im Vorschulalter erkennbar Erstickungsgefahr durch Süßigkeiten Gefahr Schwangerschaftsdiabetes Täglicher Sport verbessert Mathenote Stillen als perfekter Start ins Leben Telemedizin beim Kinderarzt Kinder vor Infekten schützen Vitamin D – das Sonnenvitamin Nickelfreisetzung von Spielzeug Zweisprachige Kinder im Vorteil Keine Mandeln für Kleinkinder Wenn Kinder Essen nicht vertragen Mehr Bewegung in der Jugend Vitamin-D-Mangel bei Diabetes Mittagsschlaf im Vorschulalter? Plazentalösung Kinderkrankheiten in Deutschland Lebensmittelallergie bei Kindern Anzeichen für Neugeborenengelbsucht Ernährung übergewichtiger Kinder Was Mutter und Kind gut tut Rauchen nach der Schwangerschaft Schüßler-Salze für Babys Buch-Tipp: Abnehmen für Kinder Späte Vaterschaft, vitale Nachkommen Schwerhörigkeit durch Freizeitlärm Fehlbildungen der Nabelschnur Kinderhaut richtig pflegen Warum schreien Babys? Gegen Masern punkten Medikamente für Kinder Schutz vor Hirnhautentzündung Mit Epilepsie in die Schule ADHS im Erwachsenenalter Koffein in der Schwangerschaft? Tinnitus bei Teenies Die Geburtsphasen Winterbabys häufiger Linkshänder Alkoholtabu für Schwangere Grippeimpfung in der Schwangerschaft Alkoholfrei in der Schwangerschaft 4-D-Ultraschall bei Ungeborenen Bewegungsarmut bei Kindern

Die hygienischen Anforderungen an Säuglingsnahrung sind hoch – selten treten Infektionen mit krankmachenden Keimen auf. Doch in manchen Fällen überleben viele Keimarten den Herstellungsprozess für pulverförmige Nahrung und vermehren sich bei der Zubereitung. Davor warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und gibt Tipps, wie man pulverförmige Babynahrung keimfrei zubereitet.

Nahrung keimfrei zubereiten

Das BfR empfiehlt, möglichst abgekochtes Wasser zur Zubereitung der Säuglingsnahrung zu verwenden. Zum Anrühren des Pulvers reichen Wassertemperaturen bis zu 50 °C aus. Die zubereitete Nahrung sollte beim Abkühlen und Wiedererwärmen nicht zu lange stehen. Entsorgen Sie die Reste von zubereiteter Nahrung anstatt sie aufzuheben. Reinigen Sie die verwendeten Utensilien in der Spülmaschine bei 65 °C oder mit heißem Wasser und Spülmittel, um zu verhindern, dass sich Keime ausbreiten. Denn diese gelangen schnell über Löffel, Sauger oder Trinkfläschchen in die Nahrung.

Muttermilch von Natur aus keimfrei

Diese Empfehlungen gelten für die Zubereitung von pulverförmiger Säuglingsnahrung für reif geborene, gesunde Säuglinge in Privathaushalten, Betreuungseinrichtungen und auch in Kliniken. Dort sollte nach Auffassung des BfR bei der Herstellung von Säuglingsnahrung eine überdurchschnittliche Hygiene eingehalten werden. Besonders wichtig ist diese bei der Nahrungszubereitung für frühgeborene und immungeschwächte Säuglinge.

Grundsätzlich: Muttermilch ist und bleibt die ideale Nahrung für Säuglinge. Sie ist hygienisch einwandfrei, immer verfügbar und hat die richtige Temperatur. Gestillte Kinder werden zudem seltener krank, weil die Abwehrstoffe in der Muttermilch vor Infektionskrankheiten schützen.

Autor*innen

Julia Heiserholt, BfR | zuletzt geändert am um 13:31 Uhr


Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel ist nach wissenschaftlichen Standards verfasst und von Mediziner*innen geprüft worden. Die in diesem Artikel kommunizierten Informationen können auf keinen Fall die professionelle Beratung in Ihrer Apotheke ersetzen. Der Inhalt kann und darf nicht verwendet werden, um selbständig Diagnosen zu stellen oder mit einer Therapie zu beginnen.